秋が来た…んじゃなかったっけ
マネージャー氏に
「コンポートって何?」
とのツッコミ(質問)をいただきましたが…
こんなんです。(どーん)
…はっ、まだ頭がワンピースだったか。
とりあえず、こんな風に
果物を砂糖で煮つけたものが、
コンポートです。
写真イマイチで申し訳ない。。
精一杯。。。
私が使った材料は、
梨・グレープフルーツの絞り汁(ルビー)・
砂糖・はちみつ・
ホワイトキュラソー。
これらをお水と一緒に鍋へ。
ぐつぐつ煮れば出来上がり!
砂糖少なめ、はちみつ多めだと
ほんのり甘くておいしいっ!!
食べ過ぎ注意!!
確かに
“レストランのデザート”なイメージもありますが、
作るのはとっても簡単なので、
皆さんお試しあれ。
ちなみに
タルトはまだ作ってないんです………
明日もテスト。テスト。
テスト三昧だね。
ここまでテストが多いと、
嫌悪を通り越してもう
どんとこいですね。
まあどーんと受けたわりには
それに見合う結果はなかなか
伴わないんですけどね
(開き直り)
いやぁー…頑張ろ。
勉強しよ。
と言いつつ、
友達が貸してくれた
約20年前のグラミー賞のビデオに釘付け。
ジャネット素敵!!
マライア最高!!
ドゥービー・ブラザーズは初めて聴きました。
「WHAT A FOOL BELIEVES」
ピアノが可愛くはねてて気に入りました。
心地良い曲ですね。
晴れた日曜の朝のような…。
CDでも聴いてみたい。
VANESSA WILLIAMS
「SAVE THE BEST FOR LAST」
のライヴバージョン、初めて観た。
この歌好きです。
英語がわからないから、
耳で聴いて真似して歌った。
意味わかってなかったけど
今聴くと、せっつない歌ですなぁー。
ホイットニー…
ボビー・ブラウン好きな私、複雑な気持ち。
ん?
…おーっと!
コンポートの話から、
まーた年齢がわかんなくなるような
話になってしまった!
えーと‥‥‥
じゃっ、じゃあ、
今日はここまで!
またねー!!♪