フリット。

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最近は。
けっこうはりきって自炊しております!
いままではつくっても一品でもう精一杯だった。。
並行して色んな作業ができるようにならなければと、かなりちょっとずつですががんばっております。
かかる時間がちがうものをいっぺんにつくるのって本当にむずかしい。。
今日は、セモリナ粉をつかったじゃがいもの揚げ物をつくりたくて。
初めて挑戦したんですよ!
ローズマリーとタイム、ガーリックの香りがして、自分としてはけっこう美味しくできました。ラッキー!やったー!うれしい。
見た目というか、盛り付けが、あれですけど…ほんと、盛っただけで…
味は、うん、ほくほくでした。
料理、楽しさ増すなあ。

2013-04-13 00:01